“好吃”“无刺”“上餐快”“下饭”“性价比高”……最近在京城很火的一家酸菜鱼店“鱼你在一起”遭到BTV生活《美食地图一探到底》美食侦探的探店。在探店之前,小编听说,来这里的顾客宁愿排队50多米,都要等待吃到这碗酸菜鱼米饭!
那么,究竟这家酸菜鱼店有什么魅力能够如此“勾引”吃货呢?!《美食地图·一探到底》的美食侦探这次为我们找到了答案……
上餐有多快!3分21秒,端上来!
听顾客说,与其它酸菜鱼店不同,这家店的酸菜鱼上餐很快,所以一到店里,美食侦探就掐表做了这个实验,从点餐后开始计时,没想到3分21秒的时间,一碗青花椒酸菜鱼就端了上来,这样的上餐速度,另美食侦探有点不敢相信啊!
分量有多足!23块鱼片,数一数!
除了上餐快,低价外,吃鱼当然还是要实惠的,分量怎么样呢?美食侦探特意数了下自己的那份青花椒酸菜鱼,竟然有23大块鱼片,分量的确很足啊!
鱼味有多酷!鲜嫩、无刺,酸爽十足!
“鱼你在一起”的鱼食材采用的是越南进口的巴沙鱼,无骨无刺,鲜嫩滑口!而酸菜则使用的是川渝三年以上老缸陈酸菜,这酸菜,酸爽十足,太够味儿!搭配主食,五常大米、明档蒸笼大馒头,准保你“一碗酸菜鱼,干掉3碗饭”。
分量足!出餐快!味道好!性价比高!如此全方位“勾引”吃货,难怪顾客宁愿排队50多米,都要等待这碗酸菜鱼!
标准化复制,去哪儿吃鱼都不怕!
美食侦探还特意帮全国的吃货问了下,除了在北京能吃到“鱼你在一起”的酸菜鱼外,总部还将鱼店的所有底料和核心技术,料包化、标准化的复制至全国各个连锁加盟店,无论在哪里,只要看到“鱼你在一起”的店面,进去就能吃到最正宗的“鱼你在一起”酸菜鱼米饭!
如果还没享受到大快朵颐去吃鱼的兴奋!来“鱼你在一起”吧!
带你用舌尖感受鱼的世界,不说了,小编要去“鱼你在一起”吃鱼啦!