小面,出自重庆的地道草根美食,真正从60后通吃到00后的人气之王!被《舌尖上的中国2》报道后名声大噪,让其他街头小吃集体失声。据北京电视台《美食地图》栏目披露:仅重庆一地,每年就吃掉小面6亿碗,现在全国上下掀起一阵“小面狂潮”,重庆小面的号召力不可估量!
尤其是以“辣小豌”为代表的小面品牌,在全国范围内迅速崛起,赢得吃货界一片叫好,并引发全民创业投资热潮!那么作为2017最火爆的面馆加盟项目,辣小豌到底怎么样呢?
接下来,小编仔细跟您捞一捞:
辣小豌小面:如何将大众美食做成独门生意?
辣小豌不是山西刀削面、不是河南烩面,更不是兰州拉面,而是豌豆小面的始创者!辣小豌将优质豌豆粉与面粉混合,做成了独家特制的豌豆小面,在实现了传统重庆小面的飞跃,开创出一个全新的品类!小面是特色,豌豆小面是创意!既是正餐,又是小吃;比快餐更快,比简餐更香——这样的人气谁能挡?
辣小豌小面主打豌豆小面系列、经典小吃系列、可口甜品系列、清爽凉菜系列等,豌豆小面卖相出众、新意十足,虽有提价的潜质,但却坚持亲民策略,让美味的小面人人可享,4大系列,男女老少、正餐闲食,一网打尽!辣小豌小面,真正的“全年龄段通吃美食”!
小面卖了好几代,从来没有这样帅!
用户体验,在于方方面面,餐厅本身也是美味的一部分。辣小豌的餐厅装修风格,总能让每个顾客眼前一亮:店内风格时尚简约,木的质朴、砖的沧桑和混凝土的粗粝交相辉映,头顶挂满的藤式豌豆吊灯令人印象深刻,打造出小面界独一无二的“归本主义”风格。
其次,智能的新潮设计也迎合了80、90后消费者对于就餐环境和用餐体验的需求:
·明档点餐的“顾客心理学”:一般吃小面的客人往往就点一碗面,消费也就10几元,不是他们没钱,而是冲动不够。辣小豌明档点餐就正好解决了这个问题,顾客明档前点餐的过程,也是各类美食不断“勾引”顾客的过程,眼前的精美菜肴一目了然,直观的视觉诱惑,带来直接的消费冲动,——于是乎,点了面又忍不住加个凉菜、配个甜品,一来二去的,客单消费轻松突破50元。
·触屏点餐:电子屏点餐,既时尚又有范,直接下单到后厨,效率更高不出错。
辣小豌从来不吝啬,成功模式已开放复制模式!
为了把辣小豌的成功传递给更多人,为了让豌豆小面的美味走得更远,自辣小豌开放加盟以来,全国连锁店面迅速发展至200多家,且店店排队的场景随处可见,网络吃货也纷纷发图点赞,并追捧辣小豌为爆款“网红”小面品牌。与此同时,辣小豌特色美食完爆同行,顺利帮助很多初次创业者一步登天,实现创富梦!辣小豌依托集团总部13年的运营经验和标准化配送体系,为加盟者扫平一切技术难题,全程扶持帮助创业者成功致富!辣小豌,创业加盟首选品牌,机不可失哦!