【鱼你在一起加盟商】解析60平米酸菜鱼店如何日入15000+
来源:中国网 | 2017-04-21 13:37:27

导语:

从家庭主妇到资产千万的餐饮老板,35岁的王菊华给自己的人生打了一个漂亮的“翻身仗”。

从单店到代理:陪朋友考察,“意外”成就了自己的独门好生意

见到王菊华女士是在2017年2月20日的上午,初次前来总部考察的她,一身便服,神清气爽年轻靓丽,说起话来侃侃而谈,语速不快却有一种成竹在胸的笃定。后来才知道,她这次是陪朋友一起过来考察“鱼你在一起”的,因为之前她也代理过一些餐饮在经营,所以积累了一些经验。

虽然是陪同朋友考察,但是通过这次对“鱼你在一起”产品的品尝、门店经营状况、公司规模和运营实力的考察,没想到,王菊华女士却也“意外”加盟了“鱼你在一起”,成为了“鱼你在一起”深圳店老板,但是王菊华女士并没有因此而止……

(王菊华女士(左一)3月15日升级为鱼你在一起深圳区域总代理)

“回去后,我考察发现酸菜鱼米饭快餐新品类在深圳区域基本没有,而鱼你在一起酸菜鱼快餐发展势头又这么猛,我想我必须升级为深圳代理,只有垄断深圳区域,才能做翻倍稳赚的独门生意。”3月15日王菊华女士升级为深圳总代理时说到。

深圳店:60平米店面日均流水15000+,日翻台高达10次

3月15日,集团总部选址部派选址老师前往深圳区域,协助王女士筛选商圈、选址确定店铺,最终确定深圳市福田区华强广场负一楼的位置。而后,总部设计部开始就店面进行施工图、效果图设计,并开始追踪店面施工,监理施工过程;运营筹备部,也同步开始了店面开业前的物资配送、人员招聘培训、店面管理、服务、菜品培训等相关营运筹备工作;

3月29日,店面筹备基础工作接近尾声,于是运营筹备部开始派带店支援老师前往深圳店开始支援工作,支援老师到店后,手把手开展系统培训、管理服务人员、产品操作标准以及开业营销活动等内容,确保店面顺利运营,开业后一炮走红!

“鱼你在一起”深圳店——总部筹备跟进流程:

历时19天筹备,4月3日,王女士60平米的店面火爆开业,顾客蜂拥而致,餐餐排队、流水日日过万,日翻台竟高达10次!

代理再升级:携好友,做“深圳”“广州”区域垄断型总代理

日日火爆的生意让王菊花女士再次决定,升级为深圳垄断型总代理,于是 4月20日,她携朋友,再次前往总部一举买断“鱼你在一起”品牌在深圳的所有经营权,决定通过自己的实力拓展品牌,垄断区域,独家经营,做到千万流水一人独赚;不仅是她,她的朋友在看到深圳店的好生意后也一举拿下广州区域做垄断型总代理。

从单店到代理再到垄断型总代理,从创业者到投资人的转变,让王菊华女士的收益倍增,之前作为家庭主妇的她,也给自己的人生打了一个漂亮的“翻身仗”。现在的她,不仅拿到了深圳区域所有店面的经营权、返利权、加盟收益权……她初步计划的20家开店计划也正在逐步实施,第二家店面也已经跟总部商榷后开始了选址筹备阶段……

100天100家店,20家区域代理:一款暴走全国的酸菜鱼@米饭

深圳代理店的火爆,对于“鱼你在一起”来说,不是第一个,也不是最后一个。自“鱼你在一起”品牌2016年12月26日问世以来,100天左右的时间,全国迅速暴走100家门店,20家区域代理,且店店火爆,顾客口口相传,并引发“现象级”的消费热潮,快速受到网络媒体的报道与称赞,并被网友笑称“排队50米!吃碗酸菜鱼真心不容易!”;同时,“鱼你在一起”作为新品类——快餐酸菜鱼米饭的领跑者,也引起了餐饮圈内媒体的关注,并被誉为“2017年最火单品‘酸菜鱼界’的一匹黑马”。

作为一款暴走全国的“酸菜鱼@米饭”,“鱼你在一起”将酸菜鱼快餐化,3分钟即可出餐,20分钟即可翻台;人均客单仅30元左右,不仅适应了各个城市的消费水平,同时,“鱼你在一起”轻模式运营,也为加盟者大大减少了投入成本,让加盟者能够轻松创业,并迅速回本、实现盈利。

拓新酸菜鱼快餐品类,“鱼你在一起”即将迎来井喷式发展,2017,鱼你在一起,愿意鱼你一起瓜分万亿蓝海红利!

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